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Recette de salade d'endives, mandarines, Morbier et noix

Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Accompagnement, Salade
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Equipement

  • 1 couteau de cuisine
  • 1 petit saladier

Ingrédients
  

  • 2 endives
  • 2 mandarines
  • 15 cerneaux de noix
  • 50 g de Morbier

Instructions
 

  • Coupez les endives en enlevant le cœur (la partie blanche et dure).
    2 endives
  • Epluchez les mandarines et coupez les quartier en deux.
    2 mandarines
  • Coupez en dés le Morbier.
    50 g de Morbier
  • Émiettez les cerneaux de noix
    15 cerneaux de noix
  • Mélangez le tout dans un saladier
Prix de la recette (en BIO) : environ 5€